メッセージ

「あたりまえのことを、あたりまえに」。これは、当社がモットーとしている言葉です。生活に欠かせない“食”に向き合い、お食事をされる方々に安心と安全、そして美味しさをお届けするため、栄養士・調理師・パートのみなさんが質の高いお食事の追求に励んでいます。

当社の大きな特徴は、病院・高齢者福祉施設専門の給食委託事業を行っているという点です。ただ美味しい料理を作るだけでなく、病院の患者様やご年配の施設利用者様にとって食べやすいお食事を提供することが最も大切です。通常のお食事に比べ、きざみ食・ソフト食・ミキサー食といったお食事は食べる楽しみが減るものです。こうしたお食事でもいかに美しく盛り付け、美味しく味わうことができるかを熟考し、提供することが私たちのミッション。食を仕事にしたい方にとって、当社のこの事業はきっと大きなやりがいを見出せることでしょう。

裏方に徹する仕事ですが、それでも“誰かのためになる仕事”であることに変わりはありません。季節のメニューを喜んでいただけたり、高齢者福祉施設で魚の解体イベントで盛り上がったりと、直に感謝される機会も多々あります。このように、食を通じて人に喜ばれる仕事がしたい方であれば、当社で長く活躍できると思います。

栄養士も調理師も、長く第一線で活躍するベテラン社員が多数在籍しています。数多くの経験から得た技術や知識を新人へ伝えていく風土があり、安心して仕事を覚えられる環境が整っている点も、当社の魅力です。ぜひ、意欲を持ってチャレンジしてください。